Tenemos un espíritu que caracteriza al Melbourne Café Team. Formamos personas para cambiar y mejorar la industria gastronómica. Servicio, esfuerzo, pasión por el café, actitud y excelencia, son parte de nuestros desafíos como equipo. Pretendemos ser una escuela práctica para quienes quieran disfrutar trabajando, pero también para aprender de la experiencia que nosotros obtuvimos de Australia y sus cafés. Excellent hospitality service culture!